泡菜作法

白菜部分

1.把白菜剖半，過(粗)鹽水後，每一葉片都抹上粗鹽，放於另一個盆中

2.把所有的白菜都抹完鹽，整齊排列在盆中後，用一重物壓在白菜上
　(或是拿另一個盆注滿水直接壓上去)

3.放置約3~4小時後，用清水將粗鹽洗掉，大約洗3~4次

4.洗完後靜置1~2小時，讓白菜出水
　(也可以用重物壓在上面幫助脫水，水脫得越乾，泡菜就越脆)

醃料部分

材料A
蘋果半顆
水梨半顆(蘋果、梨、洋蔥一起打成泥狀)
洋蔥半顆

材料B
白蘿蔔(刨絲)
青蔥(切段)
韭菜(切段)

材料C
蒜頭(蒜與薑的比例為蒜7薑3)(剁成泥狀)
生薑(剁成泥狀)

材料D
魚露一杯
蝦醬150g (1顆白菜的份量)
韓國辣椒粉2~3杯

作法

1.先做糯米糊：半杯糯米粉(在來米)+3杯冷水，攪拌後小火加熱至黏稠狀後熄火放涼

2.將ABC所有的材料倒進盆裡攪拌均勻，加入魚露，再逐次加入辣椒粉攪拌，試味道
　如果不夠鹹就再加點魚露，不夠辣就再加辣椒粉，甜度不夠可加細砂糖

3.加入蝦醬，加入糯米糊，全部攪拌均勻

4.醃料攪拌完成後放置一段時間(要等蘿蔔出水就1小時，不等就10分鐘)

5.將脫水後的白菜放入醃料中，一片一片塗抹，塗好後將白菜捲一捲放入保鮮盒中
　(此時已可食用)

6.將全部做好的泡菜放入冰箱

牛奶燉蛋

材料：牛奶 蛋 糖

1. 牛奶+糖煮至微溫，離火
2. 蛋打散，慢慢倒入1中
3. 將2倒入碗中，蓋上錫紙
4. 蒸十分鐘，OK

牛奶和蛋的比例是一碗牛奶一隻蛋，糖則完全是個人口味

什麼是WDS (Wireless Distribution System)

WDS 就是一台AP(a)透過另一台AP(b)連到原來(a)所不能連到的地方。

如何達成WDS：
1. 要有兩台具有WDS功能的AP
2. 兩台AP的SSID要相同
3. 兩台AP的LAN IP 要是相同網段的不同IP
4. AP2的DHCP要DISABLE
5. 兩台AP啟動WDS，WDS的設定中，互填對方的wireless MAC address
6. 兩台AP的WEP KEY設為相同

關於WDS (Wireless Distribution System)
WDS (Wireless Distribution System) 指的是以無線網路連接的方式所構成的一個整體網路。
WDS又可區分成無線橋接(Bridge)與無線中繼(Repeater)兩種不同的應用。

這兩種應用的不同區別在於
橋接的目的是為了連接兩個不同的區域網路，橋接兩端的AP通常只與另一端的相對AP溝通，不接受其他無線網路設備的連接，例如個人電腦。
而中繼的目的則是為了擴大同一個區域網路的網路服務範圍，中繼用的AP同時也接受其他無線網路設備的連接。

兩者的共同點是，無線橋接與無線中繼兩者都使用無線網路做為其中間的傳輸連接方式。

例如，有兩個不同的區域網路現在要連接在一起，但又無法以有線網路連接而利用無線網路做連接時，這就可以應用WDS的橋接方式實作了。
通常在橋接的實作中，橋接端的無線設備(AP)多半會被限定成只跟另一端的特定AP連接而不接受其他無線裝置的連接。因為愈多的無線AP連接，愈有可能形成無線網路傳輸迴圈的複雜情況，因此在設計規劃時必須十分謹慎仔細。

再例如，某一個區域網路想要擴大其網路服務到較遠或是網路無法達到的區域時，利用無線網路AP做為中繼來連接擴展，這就是WDS的中繼方式實作了。
最簡單的例子就是在多層樓的建築內佈建無線網路，例如家庭、校園等等。

簡單的說，不管是WDS的橋接或是中繼而言，都是利用了無線網路AP來互相連接，以克服某些網路佈設上的障礙。

達成WDS的必要條件如下：
1. 兩個具有WDS功能的AP
2. 兩個AP的SSID要相同
3. 兩個AP使用的無線網路頻道必須相同
4. 兩個AP啟動WDS，並互設對方的wireless MAC address
5. 兩個AP的安全機制必須相同

另一個必須考慮的重要條件是，想拿來實作WDS的無線AP最好是同一個廠商的產品，可能的話，甚至最好是同一個型號的產品。
原因在於，WDS 並不是一個廣泛共同的標準，也並不是所有的無線AP上都有支援WDS的應用。再者，不同廠商的不同無線產品間，應用WDS的方法也不盡相同。